Přeskočit navigaci

Fish and chips | Křupavá pečená verze

(0)

58 min

Do hodinky

Jíme zdravě

Jíme zdravě


Tradiční britská klasika v odlehčené verzi! Křupavé pečené tresčí filety v bylinkovém těstíčku podávané s domácími pečenými hranolky a osvěžujícím hráškovo-mátovým dipem.

Postup přípravy

Příprava a pečení ryby

1

Troubu předehřejte na 190 °C. Nejdříve si připravte těsto na rybu: nasekejte si bazalku, petrželku a tymián a nasekané bylinky smíchejte s jednou lžící olivového oleje, rýžovou moukou a kukuřičnou strouhankou.

2

Tresku nakrájejte na širší proužky, které obalujte nejprve v bílém jogurtu a poté ještě v připraveném těstíčku.

3

Obalené proužky ryby pokládejte na plech vyložený pečicím papírem. Plech dejte do trouby a tresku pečte 18 minut při 180–190 °C dokřupava.

Ingredience

Cena na porci:164,92 Kč
Suroviny
Pravděpodobně máte doma

Výživové údaje

Energetická hodnota
1907.9 kJ456 kCal
Tuky
13.3 gz toho nasycené mastné kyseliny2.8 g
Sacharidy
62.3 gz toho cukry8.6 g
Bílkoviny
22.5 g
Sůl
0.84 g
Vláknina
8.3 g

Doporučujeme také

Načítání textu

Z našeho magazínu